Tapel adalah kue khas Cirebon.
Terbuat dari adonan tepung beras yg diratakan diwajan hingga membentuk sebuah lingkaran, diberi pisang dan gula merah yang dipenyet-penyet lalu diratakan diatas adonan tadi. Ditutup sebentar sampai warna kulit adonannya kecoklatan, lalu dilipat dan diangkat.
Cirebon
No comments:
Post a Comment